El campeón tenis mundial Novak Djokovic comparte por primera vez el método que lo ayudó a llegar a lo más alto: el plan sin gluten de catorce dÃas que transformó por completo su cuerpo y su mente.
En 2011, Novak Djokovi experimentó lo que los periodistas deportivos consideraron la mejor temporada protagonizada jamás por un tenista profesional. Ganó diez tÃtulos, tres Grand Slams y cuarenta y tres partidos consecutivos. Sin embargo, hacÃa poco más de un año, Djokovic parecÃa incapaz de finalizar un torneo. ¿Cómo pasó de sufrir constantes problemas de salud a convertirse en el número uno? Cambiando su alimentación.
En solo quince dÃas, sus problemas de salud remitieron, perdió los kilos de más y mejoró espectacularmente su rendimiento.
Novak Djokovic narra en primera persona su viaje a la salud y la excelencia gracias a un método que cualquiera puede poner en práctica, tanto si es deportista como si no. Más que una dieta, una filosofÃa alimentaria que cambiará la vida de los lectores: la alimentación slow.