• SPECIARIUM

    HILDEBRAND, CAZ LIBROOKS INEDITA CUINA Ref. 9788494837661 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Todo sobre las especias en un precioso e informativo libro que sigue la linea del éxito "Herbarium".Hasta los cocineros más entusiastas tienen botes caducados de especias en sus estanterías. A menudo no sabemos mucho sobre ellas: ¿de dónde vienen? ¿qué sabor tienen? ¿cómo se utilizan? Y sin embargo,...
    Dimensiones: 250 x 180 x 23 cm Peso: 830 gr
    Sin stock
    25,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-948376-6-1
    • FechaEdicion : 01/08/2018
    • AñoEdicion : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : HILDEBRAND, CAZ
    • Traductores : ALPUENTE CIVERA, MIGUEL
    • NumeroPaginas : 224
    • Coleccion : COOKING

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